流年小说网免费为大家推荐妙味免费阅读推荐
流年小说网
流年小说网 武侠小说 短篇文学 仙侠小说 科幻小说 竞技小说 穿越小说 都市小说 网游小说 架空小说 推理小说 经典名著 玄幻小说
小说排行榜 同人小说 综合其它 言情小说 校园小说 历史小说 重生小说 乡村小说 灵异小说 官场小说 总裁小说 军事小说 耽美小说
好看的小说 放纵小镇 悖伦孽恋 母爱往事 上门女婿 娇凄出轨 家庭乱史 艳福不浅 邻家雪姨 梅雨情结 奶孙乱情 完本小说 热门小说
流年小说网 > 穿越小说 > 妙味  作者:李飘红楼 书号:27694  时间:2017/6/30  字数:3663 
上一章   ‮汤丝九章六九百四第‬    下一章 ( → )
。”

  冯二妞似懂非懂,却眯着眼睛用力点了点头。

  “汤,我尝尝!”苏妙指了指已经滚了的清汤。

  冯二妞连忙取了汤勺,舀了半勺在瓷碗里,恭恭敬敬地递给苏妙。

  苏妙接过来,舀了一点吹了吹,尝了一口,对冯二妞笑说:

  “有长进,我说的你都记住了。”

  冯二妞大喜,一双眼睛亮晶晶的,欢喜地看着她。

  “再煮两刻钟撤火吧。”苏妙说着,转身去切火腿丝。

  “是!”冯二妞响亮地应了一声,继续专心致志地煮汤。

  “二姐好像喜欢那个叫冯二妞的丫头的。”观赛台上,苏婵单手托腮,充满敌意地瞪着台上的冯二妞,语气生硬地说。

  “人家比你小好几岁,你就不能有点大人样,她是你二姐的徒弟,这你也嫉妒?”苏娴一脸受不了的表情,双手抱臂,哼道。

  “我没有嫉妒!”苏婵瞪着她,一字一顿地强调,她的语气已经是非常不的状态。

  苏娴撇了撇嘴,没搭她的腔。

  赛台大红色的背景板上用龙飞凤舞的行书大大地书写了一个“暖”字,这是这一轮比赛的主题,以“暖”字为题,在这个已经转为寒凉的秋末绝对是对身心最好的慰藉。

  说到“暖”自然就会联想到各种锅,暖锅类菜肴,也就是各种鲜味淳厚温煦柔和的汤菜,苏妙和阮谦在这一点上也不想标新立异,皆自然地选择了这类菜肴,毕竟今天的天气确实有些寒冷,北风呼啸,层云遮空,在这样的天气里用美食给予品尝者一点温暖感才是今天的主题。

  “你哥这是要煮你们甘宝楼的招牌菜九丝汤吧?”高兴问阮双。

  阮双没有回答,她的两条胳膊放在腿上,弯着身子,双眼一直盯着赛台上的苏妙,一眨不眨地盯着,表情严肃,很是认真。

  高兴半天没等到回答,扭头一看,阮双就没注意他,一股火噌地窜了上来,很是着恼,可是他并不敢对她发火,她不理他又让他觉得有点尴尬,于是他将身子向前探,从后面要去拍回味的肩膀,没想到居然被回味躲开了。再一次被嫌弃的高兴越发火大,黑着脸,没好气地问:

  “回味,你那个小媳妇用砂锅比甘宝楼的九丝汤真的会赢吗?”

  还不等回味回答,阮双先恼了,气冲冲地瞪着高兴,不悦地质问:

  “你什么意思?什么叫‘会赢吗’,在你心里你觉得我哥哥会输,是吗?”

  高兴被她的质问吓了一跳,讷讷无言,在他的潜意识里他是觉得苏妙会赢,可是这种话当着阮双的面说出来完全是找死,台上的另外一个可是她最喜欢最敬佩的哥哥,虽然高兴在寺院生活了许多年,可对阮双这个青梅竹马还是很知道的,阮双喜欢自己哥哥已经喜欢到无可救药的地步了,在她的心目中哥哥完全就是神一样的存在,哥哥是绝对不会失败的,哥哥一定会赢。当然了,有这样的想法也不奇怪,阮谦在年岁上比阮双大不少,又情温和,对妹妹百般疼爱,甚至连在厨艺上的启蒙也是阮谦教授的。阮家只有这两个孩子,阮谦既是阮双最爱的哥哥,同时也是她的半个师父,兄妹俩的关系出奇的好,曾经让是独生子的高兴羡慕了许久。

  “哥哥是不会输的!”阮双瞪着他,高声强调了句。

  “是!是!”高兴老老实实地应了,用力点头。

  阮双不再搭理他,她的双手绞在一起,目不转睛地望着赛台。令高兴有点惊讶的是,阮双最担心的是她的哥哥,可是她盯着的那个人却不是她哥哥,而是苏妙。从头至尾她一直在看着苏妙,并不像是看敌对方的眼神,而是一种他不知道该怎么形容的眼神,若有所思,或者她是在苏妙的身上寻找些什么,高兴完全不明白,他只是觉得阮双有点奇怪。

  阮双是个大大咧咧的姑娘,可是很多时候高兴却看不透她,因为她总是有一些跟普通姑娘完全相反甚至是有点离奇的思想。

  赛台上,阮谦正在将阮家特制的白豆腐干切成细丝,他的刀功非常好,雪白的豆丝在他的刀下均匀,细如发丝,作为助手的沈叔是甘宝楼最得力的人之一,也是看着阮谦长大的甘宝楼的元老级人物,他对于阮谦湛的刀功很是欣慰,微笑着点头,用有力的语气对着阮谦说:

  “少爷的手艺绝对没有问题,只要稳稳当当的一直比下去,这一轮少爷赢定了!”

  阮谦笑笑,将滑溜溜的海参捞出来,细致地切成丝。

  “沈叔,我觉得这一轮我同样有可能会输。”他一边工作,一边轻声笑说。

  沈叔一愣,连忙板起脸不赞同地道:“少爷,你怎么长别人的志气灭自己的威风,说的不好听点,对方不过是个丫头片子,还比少爷小好几岁呢,论经验论手艺,她绝对不是少爷的对手!”

  阮谦微微一笑,向对面的苏妙看了一眼,轻叹了口气,淡淡地说:

  “人的技能总有一个极限,我的极限已经到了,而我的这个极限距离人家的中途还差了一截。”

  沈叔是个人,对他的话完全不明白,只是觉得说出这样话的阮谦语气里有几分自嘲,亦有许多无奈,不过并不是情感有强烈波动的状态,他很平和,那是仿佛坦然接受了一切的态度,所以并不会让人产生不舒适的感觉。

  “少爷,丧气可不行啊,甘宝楼还指着你大获全胜替甘宝楼扬威呢!”沈叔懵了半天,才气地说了一句。

  阮谦笑笑:“我尽力。”

  滋味醇厚的汤已经烹煮好,去油之后,他将切好的豆干丝、火腿丝、银鱼丝、木耳丝、紫菜丝、口蘑丝、蛋皮丝、海参丝、燕窝丝依次放进汤里,以小火慢煮半个时辰。

  九丝汤是甘宝楼的招牌菜,亦是甘宝楼用于招待贵宾,以“做工精细,选料考究,技法高超”为卖点的最昂贵菜肴之一。

  菜肴中最主要的豆腐干选用的是甘宝楼自制的白豆腐干,一块白豆腐干需要用片刀片成十八片,切出来的豆干丝必须整齐均匀,一细不能超过麦秆。豆腐干本身味道寡淡,且还残留着一点淡淡的豆腥味,要怎样去除豆干丝中的豆腥味是这道菜的关键,这就必须要借用滋味鲜醇的汁。当各主料的鲜香味道经过汁的烹煮全部发散出来,复合到口感细腻光滑弹的豆干丝中时,吃起来口开胃,越发珍美。

  虽说名为九丝汤,但菜肴里最为出彩的就是其中的豆干丝,此菜以豆干丝、丝为主,佐以新鲜的虾仁,完完全全原原本本地展现了食材的鲜美,融洽和谐地糅汇了各种新鲜食材的原味,鲜而不腻,淡雅而不落单调,清鲜,味美,火腿、海味等的鲜香滋味尽数渗入极细的豆干丝中,丝丝入扣,却不见一滴油花,香醇扑鼻,暖口甜心。

  …  wWw.6NnXS.CoM 
上一章   妙味   下一章 ( → )
流年小说网为您推荐最新最好看的妙味免费阅读,您可以方便的进行妙味最新章节免费在线阅读。看妙味免费阅读,就上流年小说网。致力最快速更新妙味的最新章节,用心做最好的小说阅读网。